ご当地グルメの黒歴史について紹介しておく

ノンオイルでゆずの味と香りが効いており、さっぱりしているのが特徴です。

サラダや唐揚げ、餃子のタレにもお使いください。

■発送の目安：ご注文確定後より3日〜7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がございます。

■原材料：醸造酢・淡口醤油（丸大豆・小麦・食塩）・ゆず果汁・かつお節エキス・料理酒・みりん・果糖・ブドウ糖液糖調味料（アミノ酸等） ■アレルゲン表示：大豆、小麦を含む ■賞味期限：製造日から6ヶ月いつもの料理に伝統製法のこだわりをプラス ▲和風ドレッシング 720ml ▲うすめて飲む柚子 500ml ▲満足セット ▲お手軽セット ▲豪華二段セット ▲阿波名産わかめサラダセット ▲贈り物に最適セット ▲ボリューム満点セット 〜伝統製法、自然熟成にこだわる醤油づくりへの想い〜 文政九年創業。

福寿醤油では、当時よりつたわる独自の製法を今日にいたるまで大切に守り続けています。

その最たる特徴は、発酵に一般的な4〜5カ月にとどまらず、1年以上費やしていることです。

このじっくり時間をかけた自然発酵こそが醤油本来の香りと深みのある旨みを生み出しています。

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